Менеджер по продажам + 1С Управление торговлей 8.3

Менеджер по продажам

1. Правила торговли в Российской Федерации. Общие положения. Особенности продажи продовольственных и непродовольственных товаров. Закон «О защите прав потребителей». Общие положения. Государственная и общественная защита прав потребителей. Договор о материальной ответственности работников в торговле.
2. Система стандартизации и сертификации товаров.
   Требования, предъявляемые к качеству товара. Сертификация продукции. Сертификат соответствия. Декларация о соответствии. Особенности сертификации (декларации) импортной продукции. Требования к информации. Знаки соответствия. Штриховое кодирование, маркировка товаров. Товарный знак, знаки сопровождения, индексы.
3. Формирование товарного ассортимента.
   Закупка товаров. Договор «Купля-продажа» Гражданский кодекс Российской Федерации.
   Приемка товаров по количеству, ассортименту, комплектности, качеству. Документальное оформление операций по приемке товаров. Экспертиза товаров. Фальсификация и идентификация товаров.
4. Организация поставок товаров. «Договор поставки» Гражданский кодекс Российской Федерации. Складская документация. Методы учета и контроля товара на складе. Инвентаризация товарных ценностей.
5. Структура торгово-технологических процессов в магазине и принципы её организации. Технология обслуживания покупателей в магазине. Номенклатура услуг российского супермаркета. Формы продажи товаров. Санитарные правила торговых предприятий.
6. Товароведение продовольственных товаров (краткий обзор).
   Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Технические регламенты.
   Химические препараты для сохранения пищевых продуктов.
   Самые простые способы выявления некачественного мяса. Основные пороки и дефекты колбас. Использование добавок в мясопродуктах. Хранение.
   Проверка качества рыбы. Показатели качества сельди.
   Икра – качество, сорта, подделки, фальсификация.
   Качество круп, муки, макарон.
   Выявление примесей в сливочном масле.
   Показатели качества сыра.
   Показатели качества молока, молочных продуктов.
   Сроки хранения продуктов. Температура хранения.
   Буквенные обозначения чая. Сорта кофе. Качество чая, кофе. Декофеинизация.
   Особенности хранения овощей и фруктов.
   Фальсификация алкогольных напитков. Проверка качества водки, виноградных вин, пива. Экспертиза пищевой продукции: гигиеническая, ветеринарная, экологическая, технологическая.
7. Информация на этикетке пищевых продуктов.
   Пищевые добавки, типы пищевых добавок.
   Список пищевых добавок, разрешенных к применению в Европе и в России. Цифровая кодификация. Пищевые добавки, за наличием которых надо следить и которых надо избегать детям. На какие добавки могут возникнуть нежелательные реакции организма.
   Генетически модифицированные пищевые продукты. Маркировка. Проблемы, связанные с изменением генов.
8. Товароведение швейных и трикотажных товаров.
   Номенклатура непродовольственных товаров. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности.
   Основы классификации непродовольственных товаров.
   Общегосударственная классификация швейных и трикотажных товаров.
   Натуральные ткани: хлопковые, мерсеризованный хлопок, льняные, натуральный шелк, шерстяные ткани. Экологический Европейский стандарт для натуральных тканей.
   Искусственные ткани: вискоза, ацетат.
   Синтетические ткани: полиамидные, полиэфирные, полиакрилнитральные, поливинилспиртовые, полиуретановые, поливинилхлоридные.
   Простейшие определения из какого волокна сделана ткань. Требования к качеству швейных товаров.
   Маркировка, упаковка, хранение швейных изделий.
   Требования к качеству трикотажных товаров.
   Маркировка, упаковка, хранение.
9. Структура продаж. Основные принципы выкладки товаров (марчендайзинг), оформление витрин. Продвижение товара. Способы продажи товаров. Культура общения администратора с подчиненными, с потребителями, поведение при проверках. Правила делового общения с руководителе (директором) магазина.
   Имидж администратора, правила помогающие производить благоприятное впечатление. Лидерство в системе управления, создание команды, конкретные советы. Создание должностных инструкций. Способы улучшения мотивации труда.
   Корпоративная культура или этика торговли.
   Контроль за работой подчиненных. Причины возникновения конфликтов и их решение.
   Преодоление стрессов.
10. Менеджер по продажам.
    Потребительский спрос и методы его изучения. Психологические аспекты купли-продажи. Технология продаж, стимулирование продаж. Имидж менеджера по продажам, профессиональное поведение с потребителями, конкретные советы. Как продать то, что у вас есть. Средство психологического воздействия на сознание потребителя. Имидж товара: цена, качество, производитель, продавец, бренд. Характеристики, потребности, ценности, выгоды. На основании чего люди принимают решение о покупке. Техника оценки товара. Продать выгоду. Основные правила диалоги менеджера по продажам с потребителем.

1С: Управление торговлей

1. Общие сведения о системе программ «1С: Предприятие» и программе 1С: Торговля и Cклад»
   • Понятие о системе программ «1С: Предприятие»
   • Краткая характеристика версий системы «1С: Управление Торговлей», далее УТ
2.  Основные правила работы с программой
   • Краткая характеристика режимов запуска системы
   • Добавление и выбор информационной базы в окне «Запуск 1С: Предприятия
   • Интерфейс программы 1С УТ, основные элементы панелей
3.  Подготовка программы к ведению учета
   • Помощник «быстрой» настройки
   • Пять простых шагов «быстрой» настройки
   • Справочник «Склады», добавление нового склада
   • Основные настройки программы УТ
   • Общие настройки
   • Настройки номенклатуры
   • Настройки продаж
   • Настройки запасов и закупок
   • Настройки финансов
   • Просмотр и уточнение сведений об организации
   • Настройка методов оценки стоимости товаров
   • Настройка системы налогообложения
4. Работа с номенклатурой товаров
   • Справочник «Виды номенклатуры», добавление и настройка элемента
   • Справочник «Номенклатура», добавление групп в этот справочник
   • Загрузка справочника «Номенклатура» из прайса в формате XLS
5. Ввод остатков товара на складе
   • Понятие «дата начала учета»
   • Пример по вводу остатков
   • Проверка правильности ввода остатков с помощью отчетов
   • Отчет «Анализ себестоимости товаров»
6. Оптовая (мелкооптовая) торговля
   • Ценообразование (раздел «Маркетинг»)
   • Справочник «Виды цен», добавление нового элемента «Учетная цена»
   • Ввод документа «Установка цен номенклатуры»
   • Добавление нового типа цен «Оптовая цена»
   • Расчет этой цены в новом документе «Установка цен номенклатуры»
   • Создание нового типового соглашения (раздел «Маркетинг»)
   • Справочник «Клиенты» и справочник «Контрагенты» (раздел «Продажи»)
   • Создание нового клиента и оформление документа «Заказ клиента»
   • Печатная форма документа, возможность редактирования и сохранения
   • Ввод документа «Реализация» на основании документа «Заказ», оформление документа «Счет-фактура»
   • Отчеты по движению товара (раздел «Запасы и закупки»)
   • Расчет себестоимости товара (раздел «Администрирование»)
   • Отчеты по валовой прибыли (раздел «Продажи»)
   • Справочник «Поставщики» и справочник «Контрагенты»
   • Добавление нового поставщика, настройка соглашения с поставщиком, регистрация цен поставщика
   • Заказ недостающего товара с помощью обработки «Управление запасами» (раздел «Запасы и закупки»), понятие «Транспортные ограничения»
   • Ввод документа «Поступление товаров и услуг» на основании документа «Заказ поставщику»
   • Продажа недоотгруженного товара покупателю
7. Номенклатура с характеристиками (на примере обуви)
   • Добавление и настройка нового вида номенклатуры
   • Добавление новой группы в справочник «Номенклатура»
   • Добавление новых товаров в справочник «Номенклатура»
   • Ввод документа «Поступление товаров и услуг»
   • Продажа товара с учетом характеристик по произвольной цене
   • Анализ информации о движении товаров и продажах
8. Номенклатура с использованием серий (на примере продуктов питания)
   • Добавление и настройка нового вида номенклатуры
   • Добавление новой группы в справочник «Номенклатура»
   • Добавление новых товаров в справочник «Номенклатура»
   • Понятие «Ордерный склад», добавление нового склада
   • Ввод документа «Поступление товаров и услуг»
   • Ввод документ «Приходный ордер»
   • Продажа товара с ордерного склада, ввод документа «Реализация» и «Счет-фактура»
   • Ввод документа «Расходный ордер»
   • Анализ информации о движении товаров и продажах
9. Складские операции
   • Оформление перемещения товаров на другой склад
   • Инвентаризация на складе
   • Формирование документа «Приказ на инвентаризацию»
   • Оформление пересчета товаров
   • Оформление излишков, недостачи или порчи товаров
10. Анализ продаж
    • Составление отчетности по остаткам и движению товаров
    • Составление отчетов по взаиморасчетам с контрагентами
    • Формирование аналитических отчетов по продажам ТМЦ